CH₃COOH + NaHCO₃Dung dịch, nhiệt độ thường (giấm + baking soda)→CH₃COONa + CO₂ + H₂O

Acetic acid tác dụng với NaHCO₃

Phản ứng này không phải phản ứng oxi hoá – khử (không nguyên tố nào thay đổi số oxi hoá).

Điều kiện phản ứng

Dung dịch, nhiệt độ thường (giấm + baking soda)

Sủi bọt khí mạnh (CO₂).

Câu 1. Tổng hệ số (nguyên, tối giản) của phương trình CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + CO₂ + H₂O là

Xem đáp án và lời giải

Đáp án: B. 5

Mọi hệ số đều bằng 1: 1 + 1 + 1 + 1 + 1 = 5.

Câu 2. Cho 8,4 g NaHCO₃ tác dụng hết với giấm ăn dư, thể tích CO₂ (đkc) thu được là

Xem đáp án và lời giải

Đáp án: B. 2,479 L

n(NaHCO₃) = 0,1 mol = n(CO₂) → V = 2,479 L.

Câu 3. Phản ứng CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + CO₂ + H₂O thuộc loại

Xem đáp án và lời giải

Đáp án: A. trao đổi

Acid tác dụng với muối tạo muối mới và acid yếu phân huỷ thành CO₂ + H₂O.