Dung dịch, nhiệt độ thường

CH3COOH + NaHCO3 CH3COONa + CO2 + H2O

Acetic acid tác dụng với NaHCO₃

Thuộc: Lớp 9 · Lớp 11 · Phản ứng trao đổi

Trong SGK Kết nối tri thức: KHTN 9, tr. 125 (theo phản ứng tổng quát); Hoá học 11, tr. 149 (theo phản ứng tổng quát).

Phản ứng này không phải phản ứng oxi hoá – khử (không nguyên tố nào thay đổi số oxi hoá).

Điều kiện phản ứng

Dung dịch, nhiệt độ thường

Hiện tượng

Sủi bọt khí mạnh (CO₂).

Các trường hợp khác

Trường hợp hay gặp: CH₃COOH + NaOH tạo CH₃COONa và H₂O.

Các phản ứng khác tạo CH₃COONa từ CH₃COOH:

Ghi chú

Giấm + baking soda.

Bài tập vận dụng

Câu 1. Tổng hệ số (nguyên, tối giản) của phương trình CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + CO₂ + H₂O là
Xem đáp án và lời giải

Đáp án: B. 5

Mọi hệ số đều bằng 1: 1 + 1 + 1 + 1 + 1 = 5.

Câu 2. Cho 8,4 g NaHCO₃ tác dụng hết với giấm ăn dư, thể tích CO₂ (đkc) thu được là
Xem đáp án và lời giải

Đáp án: B. 2,479 L

n(NaHCO₃) = 0,1 mol = n(CO₂) → V = 2,479 L.

Câu 3. Phản ứng CH₃COOH + NaHCO₃ → CH₃COONa + CO₂ + H₂O thuộc loại
Xem đáp án và lời giải

Đáp án: A. trao đổi

Acid tác dụng với muối tạo muối mới và acid yếu phân huỷ thành CO₂ + H₂O.

Chất tham gia và sản phẩm

Xem thêm

Phản ứng khác của CH₃COOH

Phản ứng khác của NaHCO₃

Cập nhật: