Dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng nhẹ
C6H12O6 + Ag2O C6H12O7 + 2Ag
Glucose tráng bạc
Thuộc: Lớp 9 · Phản ứng oxi hoá – khử
Trong SGK Kết nối tri thức: KHTN 9, tr. 133.
Các bước thăng bằng electron
- Xác định số oxi hoá: C6H12O6 là chất khử (C⁰ → C⁺¹ᐟ³), Ag2O là chất oxi hoá (Ag⁺¹ → Ag⁰).
- Viết quá trình oxi hoá và quá trình khử:
Quá trình oxi hoá: 6C0 → 6C+1/3 + 2e × 1 Quá trình khử: Ag+1 + 1e → Ag0 × 2 - Thăng bằng electron: BCNN(2, 1) = 2 → nhân quá trình oxi hoá với 1, quá trình khử với 2.
- Đặt hệ số vào phương trình rồi cân bằng các nguyên tố còn lại (kiểm tra lại H, O).
Điều kiện phản ứng
Dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng nhẹ
Hiện tượng
Xuất hiện lớp bạc sáng bám trên thành ống nghiệm (phản ứng tráng gương).
Ghi chú
Viết gọn là Ag₂O.
Bài tập vận dụng
Chất tham gia và sản phẩm
Xem thêm
Phản ứng khác của C₆H₁₂O₆
- Glucose làm mất màu nước bromineC6H12O6 + Br2 + H2O C6H12O7 + 2HBr
- Đốt cháy glucose (hô hấp tế bào)C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O
- Lên men lactic glucoseC6H12O6 2C3H6O3
- Glucose hoà tan Cu(OH)₂2C6H12O6 + Cu(OH)2 (C6H11O6)2Cu + 2H2O
- Khử glucose thành sorbitolC6H12O6 + H2 C6H14O6
- Glucose khử Cu(OH)₂ tạo Cu₂OC6H12O6 + 2Cu(OH)2 + NaOH C6H11O7Na + Cu2O + 3H2O
Cập nhật: